Freitag, 31. August 2012

Freitags Aufgabe * Friday Challenge



Als ich neulich auf der von mir veranstalteten Malreise
durch Zufall in den Cafégarten "Kreuz & Quer" kam,
entdeckte ich diese wunderschönen Pflanze.

Sie war mir und meiner pflanzenkundigen Freundin völlig unbekannt.
Auch der Mitarbeiter des Cafés würde gerne wissen, 
welch ein seltenes Pflanzenexemplar das ist,
denn es haben wohl schon viele Gäste gefragt.
Ich habe der Bedienung gesagt, dass die Mädels
im Bloggerland das bestimmt wissen und
ich ihm schreiben werde. Also:

Wer von Euch kennt die Pflanze und 
kann mir weiterhelfen?

Euch wünsche ich ein schönes Wochenende 
mit tollen Erlebnissen, Eure





Sonntag, 26. August 2012

Schlafraum * bedroom



 
 
Nachdem ich gestern auf einem Abrissgelände 
einige Zweige Sommerflieder gepflückt habe, 
bekam dieser heute  auf der Kommode im Schlafraum einen festen Platz.
Von einer Gruppe Engelchen umringt
macht er sich dort ganz gut ...

 





Donnerstag, 23. August 2012

Zucchini * zucchini



Uns flatterte eine Einladung zum Grillabend ins Haus.
Eine Kleinigkeit sollten wir auch mit bringen.
Ich entdeckte eine unglaublich schmackhafte Vorspeise,
die man im Glas sehr gut transportieren kann.

Lasst Euch den Titel der Vorspeise auf der Zunge zergehen:
ZUCCHINIKAVIAR MIT PARMESANCREME

Das Rezept findet Ihr HIER. Es ist einfach zu kochen.
Ich würde nur die doppelte Menge an Gewürzen nehmen,
denn das kann dieses Gericht gut vertragen.
Der Clou ist an der Vorspeise ist der Kreuzkümmel.

Von den Gastgebern des Abend hörte man ein 
"OHHH, ist das gut"  und "Hmmm, lecker".
Das sagt doch alles, oder?

Lasst es Euch gut gehen, Eure




Sonntag, 19. August 2012

Da bin ich wieder * I´m back




Hallo, da bin ich wieder ...
Fisch erholt, die Akus aufgefüllt und mit neuen Inspirationen. Eine davon möchte ich Euch gleich heute zeigen. Ich habe einen tollen Blog namens SLOMO entdeckt. Dort fand ich ein völlig neues Frühstücksrezept für meine Lieben und mich. Frenchtoast-Auflauf. 
Göttlich sag ich Euch und so etwas von einfach. Man kann es am Abend zuvor zubereiten und backt es am nächsten Morgen ganz schnell. Mit Puderzucker bestäubt und in Ahornsirup getränkt ein absoluter Traum.

Ich habe gleich die ganze Verwandtschaft zum Frühstück eingeladen und sie damit beglückt. 
Ausnahmslos alle fanden es richtig köstlich. Das Rezept ist simpel:

ZUTATEN (für 4 Portionen)
1/2 Baguette, in kleine Würfel geschnitten
4 Eier
1 Tasse Milch (240ml)
1/4 Tasse Ahornsirup (60ml) (zusätzlich noch Ahornsirup zum Servieren)
1 TL Vanilleextrakt
2 TL Zimt
1/4 Tasse Puderzucker (60g)

Die Eier, die Milch, den Ahornsirup, das Vanilleextrakt und den Zimt in einer großen Schüssel miteinander verrühren. 
Die Brotwürfel dazu geben und so lange umrühren, bis alle Würfel in der Flüssigkeit getränkt sind. 
In vier kleine Weckgläser (oder eine größere Auflaufform) geben. Mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen (oder die ganze Nacht). Kleine Förmchen bei 190 Grad für 20-25 Minuten backen lassen, eine Auflaufform für 30-35 Minuten. Mit Puderzucker bestäuben und großzügig mit Ahornsirup übergießen. 

Ich wünsche Euch auch einen tollen Sonntag und bis bald, Eure




Samstag, 11. August 2012

Chillige Zeiten * relaxed times



Ein kurzes Lebenszeichen von mir...
Wie Ihr sehen könnt chille ich ab und 
lasse mich neu inspirieren.

Bis bald, Eure


Freitag, 3. August 2012

Rom



Von einem Kurztrip nach Rom 
habe ich Euch zwei Collagen mitgebracht.